剧情简介

《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄(she)的一部关于寿司的纪录(lu)片。他是一个道道地地的纽约客(ke)!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。   现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神(shen)”。在日本(ben)地位崇高,“寿司第(di)一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己(ji)跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享(xiang)受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉(jiao)也不懈怠。   他的寿司店(dian)“数寄屋桥次(ci)郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大(da)楼地下(xia)室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三(san)颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队(dui)等待的美味。

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