剧情简介

《寿司之神》是由(you)大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是(shi)一个道道地地的纽约(yue)客(ke)!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。   现年86岁的小野二郎是全球(qiu)最年长的三星(xing)大厨,被称为“寿司之神(shen)”。在日本地位崇高,“寿(shou)司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最(zui)高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐(can)状况微(wei)调寿司,确保客人享受到究极(ji)美味,甚至为了保护创(chuang)造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。   他的寿司(si)店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从(cong)食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计(ji)算。这间隐身东京办公大楼地下室的(de)小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

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