剧情简介
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿(shou)司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着(zhe)摄影机至日本拍摄。 现年86岁的小野二郎是(shi)全球最年长的三星(xing)大厨(chu)，被称为“寿司之神”。在日本地位崇高，“寿司第(di)一人”的美誉(yu)更远播全世(shi)界。终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐(can)状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永(yong)远带着手套，连睡觉也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬(shun)间，每个步骤都经过縝密计算。这间隐(yin)身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获(huo)美食圣经《米其(qi)林指南》三颗星最高评(ping)鉴。被誉为值得花一辈子排(pai)队等待的美味。
猜你喜欢
电影周榜单