剧情简介
《寿(shou)司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客！从小热爱寿司的他被(bei)小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。 现(xian)年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之(zhi)神”。在日本地位崇高，“寿司第一人”的美(mei)誉(yu)更远播全世界。终其一(yi)生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人(ren)的用餐状况微调寿司，确保客(ke)人享受到究极(ji)美味，甚(shen)至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉(jiao)也不懈怠。 他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经(jing)过縝密计算。这间隐身东京办公(gong)大楼地下室的小(xiao)店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被(bei)誉为值得花一辈子排队等待的美味。
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