剧情简介

《寿司之神(shen)》是由大卫(wei)·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个(ge)道道地(di)地的纽约客(ke)!从小热爱寿司的他(ta)被小野二郎的职(zhi)人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。   现(xian)年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称(cheng)为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更(geng)远播全世界(jie)。终其一(yi)生,他都在握寿司,永远以最高标(biao)准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确(que)保客人享受到究极美味,甚(shen)至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。   他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个(ge)步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

猜你喜欢

Copyright © 2008-2025

统计代码